雖然老式烘干法現(xiàn)在用的比較少，但是它確實存在過，有的是靠天氣自然晾干，有的是需要機械輔助，比如燃煤，燃氣之類的，但是無論是哪種都會存在一定的缺陷，當然也不是說現(xiàn)在我們生產(chǎn)的這種空氣能熱泵烘干機就沒有缺點，缺點肯定是有的，但是相對于過去的要好是上太多太多，畢竟可以越來越發(fā)達，越來越進步。好了廢話不多說，下面我們就來盤點下老師烘干法的一系列劣勢吧！
其次是衛(wèi)生問題，因為是開放式的晾曬，受到周圍蚊蟲，粉塵的影響就很大了，例如海鮮烘干，加上很容易產(chǎn)生霉變，所以想要在衛(wèi)生方面達標，難于上青天，也有些黑心商家為了減少蚊蟲會采用硫碘進行熏蒸或者直接周圍噴灑敵敵畏防止蚊蟲，這都是一些小型加工坊秘而不宣的。
最后就是本身的能耗問題，如果是開放式靠天氣晾曬這點是不存在的，但凡是需要點機械輔助就不得不考慮這個問題，機械的能耗高，烘干不均勻，沒有除濕設(shè)備等等。還有就是環(huán)保，以及安全隱患，傳統(tǒng)烘干機采用鍋爐作為熱源，本身在火災(zāi)等安全隱患上就存在很大的問題，在有鍋爐使用對環(huán)境保護也是相反的，這就使企業(yè)很難生存，只要是企業(yè)意識到上面的四大問題，就一定會進行改進，從根本上解決上面的問題，更換一套好的海鮮烘干機設(shè)備僅可以讓企業(yè)提高海鮮烘干質(zhì)量同時也可以提高生產(chǎn)效率，使用老式烘干一半的時間產(chǎn)出2倍的量，這不就是企業(yè)所想要的高效率低能耗么。
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